Kamut

Beschrijving

Ingrediënten: 100% volkoren kamutmeel, water, zout

* Zonder gist, enkel desem

Samen met eenkorn en emmer is kamut één van de oergranen.

——- Eerlijke ingrediënten. Puur natuur ——-

Alle ingrediënten van KIEM zijn volledig vrij van chemische bestrijdingsmiddelen en gegroeid zonder kunstmest.
Aangezien het graan zelf of door een nabijgelegen molenaar wordt gemalen, kan de garantie worden gegeven dat de producten vrij zijn van toevoegingen zoals extra gluten, enzymen, bewaarmiddelen.
De bloem voor de stokbroden en de viennoiserie: die komt van een zeer betrouwbare Franse molen. Hier ken ik molenaar noch boer persoonlijk. Maar ik krijg staalanalyses, de ingrediëntenlabels zijn zeer transparant, … en in plaats van een heleboel extra’s bevat maar het één ding: gemalen graan van erg hoge kwaliteit, gegroeid op een manier die de natuur, de aarde en de mens ten volste respecteert. Zonder chemie. Puur natuur. Op gezonde grond.
Alle granen, zaden, noten, pitten, …. zijn altijd van de allerhoogste kwaliteit en de meeste van hen dragen een label dat de garantie geeft op een zeer intieme symbiose met de natuur.