KIEM

- Heerlijk brood, met liefde gemaakt -

Gratis bezorging in Mol

Zondag 25 feb 2024

Appelflap
3,20
Landbrood
4,20
Haver en Spelt
4,40
Kaneelrolletjes
2,00
Pain au Chocolat
1,70
Croissant
1,70
Kamut
5,00
Spelt Volkoren
4,40
6-Kornbrot
4,70
Baguette
2,20
Walnoten zadenbrood
4,70

Hoe koop ik een brood?

In de bakkerij

Je bent altijd welkom tijdens de openingsuren zonder reservering

Reserveer online

Op voorhand reserveren en tijdens de openingsuren afhalen

De missie van KIEM

7 redenen voor het brood van KIEM

Een mooiere planeet

In de broden van KIEM worden enkel grondstoffen gebruikt van hoge kwaliteit. Daarnaast proberen we zoveel mogelijk te werken met lokaal geteelde granen. Zo blijft de keten kort en de impact op het milieu laag. Daarnaast is al het meel steengemalen. De molen wordt aangedreven op water. Op deze manier krijgen we broden van een bijzondere kwaliteit. De volledige graankorrel wordt hierbij vermalen, inclusief – je raadt het al – de kiem. 

Een betere gezondheid

Meel, water en zout. Meer is er niet nodig voor een heerlijk brood.
En tijd… Misschien wel het meest essentiële ingrediënt. Het brood van KIEM is minstens 24u onderweg. Dat verschil proef je, maar maakt het brood bovenal veel verteerbaarder en gezonder.  Een combinatie van een hoge hoeveelheid water, een gezonde desem en een perfecte timing brengt een krachtige enzymenwerking op gang. De perfect op elkaar afgestemde werking tussen de natuurlijke gisten en bacteriën toveren granen om in een verteerbaar brood, en maken de van nature aanwezige vitaminen en mineralen bio-beschikbaar voor ons lichaam.

Openingsuren

Zondag:
08u00 – 13u00

Facturatie naam: Cornelissen Jan
Facturatieadres: Gasstraat 59 – 2400 Mol
BTW-nummer: BE0792741012